miércoles, 24 de febrero de 2010



UNO DE LOS TALLERES DEL GRUPO DEL PROGRAMA CELÍACOS DE SANTO TOMÉ CORRIENTES. EL TEMA DESARROLLADO POR ANALÍA WEIBERT Y FLAVIA BREST FUÉ: CONTAMINACIÓN CRUZADA

miércoles, 17 de febrero de 2010

1 DE CA 80 NIÑOS ARGENTINOS PADECE CELIAQUÍA AUNQUE LA MAYORIA NO LO SABE

COMISIÓN NACIONAL SALUD, CIENCIA Y TECNOLOGÍA (SACyT) DEL MINISTERIO DE SALUD DE LA NACIÓN REVELAN POR PRIMERA VEZ QUE 1 DE CADA 80 NIÑOS ARGENTINOS PADECEN DE LA ENFERMEDAD. MÁS INFORMACIÓN

NO ES CELÍACO EL QUE QUIERE SINO EL QUE PUEDE

EN LA ACTUALIDAD HAY UN INCREMENTO MUY IMPORTANTE EN EL DIAGNÓSTICO DE PERSONAS CON ENFERMEDAD CELÍACA, PERO NO TODOS PODEMOS SER CELÍACOS. PARA ELLO NECESITAMOS DE TRES ELEMENTOS...¿CUÁLES SON?

martes, 16 de febrero de 2010

VISITAMOS LA RADIO LIBERTAD FM105.5







ESTA ES OTRA DE LAS ACTIVIDADES PLANIFICADAS CON EL GRUPO DEL PROGRAMA CELIACOS DE SANTO TOMÉ CORRIENTES, COMO PARTE DE LAS PRACTICAS FINALES OBLIGATORIAS DE LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN DE LA FUNDACIÓN H. A. BARCELÓ. FUÉ UNA MUY BUENA EXPERIENCIA QUE NOS SIRVIO PARA SEGUIR ACERCÁNDONOS A LA COMUNIDAD....

viernes, 12 de febrero de 2010

LISTADO DE ALIMENTOS LIBRE DE GLUTEN ACTUALIZADO EL 18 DE ENERO DE 2010

SI TODAVIA NO TIENEN ACCESO A LA LISTA DE ALIMENTOS LIBRES DE GLÚTEN, ANALIA WEIBERT Y FLAVIA BREST, SE LA PRESENTAN (ACTUALIZADA POR ANMAT EL 18 DE ENERO DE 2010)

PROGRAMA NACIONAL DE DETECCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDAD CELÍACA

¿Que es la enfermedad celíaca?

Es una enfermedad hereditaria y autoinmunitaria en la cual la superficie absortiva del intestino delgado resulta dañada debido a la intolerancia al gluten, proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, cuyo principal componente es la gliadina. Esto afecta la capacidad del intestino para absorber los nutrientes en forma adecuada.

SI QUERES SABER MÁS ACERCA DEL PROGRAMA HACE CLICK AQUÍ

jueves, 11 de febrero de 2010

Exposición de Platos Aptos para celiacos en la plaza San Martin de Santo Tomé Corrientes

En el marco del programa celiacos, Flavia Brest y Analia Weibert realizaron una exposición de platos aptos para celiacos en la plaza San Martin de Santo Tome Corrientes el día Domingo 6 de Febrero.









PROGRAMA CELÍACOS (SANTO TOME CORRIENTES) ¿COMO PREPARAR UN PAN DULCE APTO PARA CELÍACOS?



ANALIA WEIBERT Y FLAVIA BREST PRESENTAN,JUNTO AL GRUPO DE CELÍACOS DE SANTO TOMÉ CORRIENTES, ¿COMO PREPARAR UN PAN DULCE APTO PARA CELÍACOS?

jueves, 4 de febrero de 2010

martes, 2 de febrero de 2010

FERIA DE PLATOS EN LA PLAZA SAN MARTÍN

EL PRÓXIMO DOMINGO 7 DE FEBRERO EN LA PLAZA SAN MARTÍN A LAS 18HS, LOS ESPERAMOS PARA DAR A CONOCER LAS ACTIVIDADES QUE ESTAMOS REALIZANDO, LOS MEDIOS A TRAVÉS DE LOS CUALES NOS PUEDEN CONTACTAR Y COMPARTIR DIFERENTES RECETAS...
ESTÁN TODOS INVITADOS!
LOS ESPERAMOS....

TERMINAMOS EL TALLER!

CONOCIENDO NUESTRO BLOG...

RECETAS DE NAVIDAD

RECETAS DE NAVIDAD

RECETAS DE NAVIDAD

RECETAS DE NAVIDAD